大家应该都知道,我国是一个非常注重礼节的国家,逢年过节之时,礼尚往来是我国的一种传统习俗,也是一种传承。那你知道中秋节适合送什么酒吗?
在我国,中秋节代表了家人团员、阖家欢乐的寓意,一家人都相聚在一起,有说有笑,但是除了送月饼外,我国的黄酒也是非常不错的礼品选择之一。
黄酒(Huangjiu)是世界上较为悠久的历史的酒类之一,起源于我国,且只在我国有,与啤酒、葡萄酒并列被称为世界三大古酒。黄酒属于我国的汉族土特产,是酿造酒。在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,变为东方酿造界的广泛性代表和楷模。黄酒中含有不少的维生素,对于美容护肤延缓衰老有帮助,还能预防心血管病,还有驱寒舒筋的作用。
湖州老绍坊落座在浙江吴兴、长兴、安吉三区县交界的崇山峻岭,葱郁逶迤的大竹海,莫干山麓自然保护区莫村之山腰,面临碧波荡漾的红旗水库。竹林岩缝中清澈甘冽的涓涓山泉,经砂滤后直接引入车间。水是酒之血,在当今众多酒厂中恐难再有一家能享用这种山泉水。
我国黄酒基本分为以绍兴黄酒为主的摊饭引娘,和以湖州为主的淋饭多吁饭两大工艺。一般摊饭引娘工艺产品适应于绍兴、杭州等地区,淋饭多吁饭工艺产品适应于上海、苏南、浙北等地区。