黄酒的禁忌和营养价值

黄酒饮用5大忌讳

不适合空着肚子

人们在饥饿感时对乙醇消化吸收慢，而空着肚子时消化吸收快，易醉，无论饮用哪种酒，也不提议空着肚子情况下饮用。

不适合快饮

喝黄酒宜渐渐地品，放开节奏感，坦然心情，充足享有酸味。房县洑汁黄酒富有营养成分，渐渐地饮非常容易消化吸收，是一种好方法，也是一种好人生境界。

不适合混饮

各种各样不一样的酒混和起來饮用，易醉，并且会发生不良反应，造成胃不适感和头疼等。

不适合过多

房县洑汁黄酒口味柔和，通道甜甜的，细细品味有点苦，满嘴香醇，不经意间非常容易喝多了。一般你纯粮酒的酒劲有500克，喝黄酒千万不要超出八两，那样比较好。并且适当常喝，对身体有利。

不适合酒后洗澡

酒后洗澡非常容易将身体内存储的葡萄糖水消耗，进而使人体内的血糖值成分大幅降低，酒后洗澡很有可能会致使人体体温大幅度减少，比较严重的还会继续造成心搏骤停。

饮用黄酒，这种忌讳要留意，喝黄酒喝的是身心健康，不依照忌讳来，饮酒只能伤元气。

黄酒营养成分相当丰富，含多种醇类、酪类、甘油、糖分、有机酸、芳香族氨基酸、天冬氨酸、维生素A等。特别是黄酒含有的18种氨基酸中，八种是人体必需而人体内又不能自行合成的，且含量较高。其中赖氨酸、发热量比啤酒高三倍左右。

1、黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有八种是人体自身不能合成而又必需的。这八种氨基酸，在黄酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒多一至数倍。

2、黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、维生素及有机酸等。这些成分经贮存，使黄酒成为营养价值高的低酒精度饮品。

3、黄酒是B族维生素的良好来源，维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E都很丰富，长期饮用有利于美容

4、锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分，缺锌时，食欲、味觉都会减退，性功能也下降。而黄酒中锌含量不少，如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克。所以饮用黄酒有促进食欲的作用。

5、黄酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20～30毫克，比白葡萄酒高10倍，比红葡萄酒高5倍；绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升含硒量为1～1.2微克，比白葡萄酒高约20倍，比红葡萄酒高约12倍。在心血管病中，这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。因此，适量饮用黄酒，对心脏有保护作用。